Салат «Екатерина» — рецепт приготовления

    Всем привет! Я очень рада видеть вас снова на блоге «Как сделать?!» и сегодня я расскажу про салат Екатерина и о том, как его приготовить.

салат екатерина

     Ну а если у вас совсем нет времени или хочется чего-то попроще, то советую посмотреть также рецепт салата на скорую руку.

Салат Екатерина – ингредиенты:

Итак, что нам понадобится для приготовления салата Екатерина:

  1. Консервированные шампиньоны – 2 банки. Лучше чтобы они были малюсенькими и целыми, чтобы их не резать, так оно будет красивее смотреться в салате.
  2. Сладкая кукуруза – 2 маленькие банки.
  3. Чеснок – 2 — 3 зубчика
  4. Твёрдый сыр – 100 гр.
  5. Майонез
  6. Болгарский перец – 1 шт.
  7. Солёные огурчики – 2 шт.
  8. Зелень. Я буду использовать петрушку и зелёный лучок.

ингредиенты салата екатерина

     Первым делом открываем баночки с шампиньонами и кукурузой и сливаем жидкость. Высыпаем банку кукурузы, а вслед за ней и банку шапминьонов в глубокую ёмкость.

приготовление салата

     После этого занимаемся сыром. Сыр должен быть твёрдый и его необходимо нарезать на кубики. Приблизительно кубики должны быть вот такого размера.

нарезаем сыр

     Теперь такими же кубиками нарезаем соленые огурцы и отправляем их в ёмкость с салатом.

добавляем огурцы

     Далее болгарский перец, я использую половину. Нарезаю вот такими кубиками:

нарезаем болгарский перец

     Нарезанный перец отправляем в салат и приступаем к зелени. Её нам тоже нужно будет мелко нарубить. Добавляем порубленные петрушку и ароматный лучок в ёмкость с салатом. Обязательно не забудьте немножечко подсолить салат.

     Ну что, салат «Екатерина» в принципе уже готов, нам осталось сделать только соус. Для соуса нам понадобится майонез и чеснок. Этот соус по-испански называется «Алиоли».

     Добавляем соус, который мы приготовили, и можно перемешивать. Очень аккуратно перемешиваем, чтобы не сломать шампиньончики, чтобы всё было целенькое. Салат получился очень вкусным, очень красивым и ароматным.

     Пробуйте, оставляйте комментарии, делитесь этим рецептом в соц. сетях (ссылки ниже) и, конечно же, подписывайтесь на мой блог «Как сделать?!». Всем огромное спасибо за внимание, а я пошла кормить салатом «Екатерина» всю нашу семью.

     Всем пока!

kak-sdelat.biz


Понравилась статья? Поделитесь ею в соц.сетях:

Подписывайтесь и вы всегда будете в курсе новых статей блога:


Читайте также:

Как приготовить домашний майонез и соус Алиоли
Рецепты для мультиварки - Форель под сметанным соусом
Жульен с курицей и грибами - классический выбор
Салат Флоренция – рецепт с фото

К записи "Салат «Екатерина» — рецепт приготовления" оставлено 2 коммент.
  1. Лена:

    Случайно забрела на этот блог, и подчерпнула для себя много нового. Салат замечательный и простой в то же время. Интересная задумка с соусом, попробую сделать обязательно.

    • Лена, обязательно попробуйте, салат замечательный. А ещё приглашаю принять участие в конкурсе комментаторов — пока что вы в лидерах ;-) Условия на странице «Конкурсы»

Оставить свой комментарий
Войти с помощью: 

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поиск по блогу
Подписка на E-mail
подписка

Мой официальный сайт
сайт elena-lis.ru
БЕСПЛАТНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ
все кодексы всё для полиции
Топ комментаторов
© 2013-2016    KAK-SDELAT.BIZ

Использование материалов без согласия автора и прямой индексируемой гиперссылки на блог kak-sdelat.biz запрещено

   //    Войти   //    Вверх